Machinemanuelle à aplatir la pâte à Pizza, pressoir, offre spéciale,Profitez de super offres, de la livraison gratuite, de la protection de l'acheteur et d'un retour simple des colis lorsque vous achetez en Chine et dans le monde entier ! Appréciez Transport maritime gratuit dans le monde entier Vente à durée limitée Facile à rendre Marque Casselin Réf CFP2 Façonneuse à pizza 40 cm Cet appareil est spécialement conçu pour aplatir les pâtons à pizza. Ultra simple à utiliser il suffit de déposer le pâton dans l'emplacement prévu puis de lancer la machine pour qu'elle étale la pâte. Pour des pâtons de 210 à 700 gr. Demander un devis Fiche technique Largeur mm 540 Profondeur mm 410 Hauteur mm 720 Poids Kg 37 Alimentation Mono - 230V Garantie 1 AN Puissance en KW 0,37 Description Détails Acier Inoxydable Technologie touch and go Diamètre des pizzas 260 à 400 mm Poids des pâtons 210 à 700 g Dimensions des rouleaux 420 mm Référence CFP2 Fiche technique Largeur mm 540 Profondeur mm 410 Hauteur mm 720 Poids Kg 37 Alimentation Mono - 230V Garantie 1 AN Puissance en KW 0,37 Façonneuse à pizza 40 cm Cet appareil est spécialement conçu pour aplatir les pâtons à pizza. Ultra simple à utiliser il suffit de déposer le pâton dans l'emplacement prévu puis de lancer la machine pour qu'elle étale la pâte. Pour des pâtons de 210 à 700 gr. Machineélectrique à aplatir la pâte à pizza de 22cm, machine à feuilles de pâte à Pizza, Machine à presser les pâtes,Profitez de super offres, de la livraison gratuite, de la protection de l'acheteur et d'un retour simple des colis lorsque vous achetez en Chine et dans le monde entier ! Appréciez Transport maritime gratuit dans le monde entier Vente à durée limitée Facile à rendre La production des pâtes faites maisons est devenu un jeu d’enfant depuis l’apparition des machines à pâtes. Ces appareils sont de plus en plus indispensables dans la cuisine pour réussir la préparation rapide et efficace des pâtes et des nouilles. Vous hésitez peut-être à vous en procurer par manque d’informations, ce billet vous aidera surement à vous décider. La machine à pâtes, qu’est-ce que c’est? La machine à pâte est un appareil électroménager qui sert à aplatir ou à découper les pâtes. Elle permet de gagner énormément de temps pour la production de différentes formes de pâtes telles que du spaghetti, de la penne, du fettuccine, de la lasagne, etc. Il existe plusieurs modèles de part le marché et se distinguent par plusieurs caractéristiques comme la puissance et le nombre de disque de forme. Cette machine s’occupe du pétrissage, du mixage et de l’extrusion de la pâte par un mécanise précis. Pour son utilisation, il vous suffit de mettre la bonne quantité de farine, de l’eau et d’autres ingrédients si nécessaire pour obtenir des pâtes fraîches délicieuses. Pourquoi utiliser une machine à pâtes? Avoir une machine à pâte vous aide à diminuer la consommation de gluten, et de préparer vos pâtes fraîches à la maison sans qu’elles ne soient mélangées a un quelconque produit de conservation. Vous prenez donc soin de votre santé en consommant des pâtes ou des nouilles naturelles et vous avez la possibilité d’ajouter des ingrédients pour plus de coloration et de goût. Il faut aussi noter que cette machine est adéquate pour la préparation de diverses formes de pâtes pour plusieurs personnes. De plus son moteur puissant vous offre un résultat efficace en seulement 10 minutes envions. Facile à utiliser et pratique, cette machine à pâtes trouve facilement sa place sur votre plan de travail sans vous encombrer et elle se transporte facilement. Matérielspour les Professionnels de la PIzzeria et Pasta : Fours a Pizza Professionnel, Pétrin Pizza, Laminoir Pizza, Cuiseurs a pates, Machines a pâte professionnelle. Conseils Professionnels, Paiement sécurisé et Livraison Gratuite. Retrouvez l'expertise Négoce CHR dans Cauchemar en Cuisine sur M6 4,6/5 Livraison offerte à partir de 950€ HT Paiement en Les méthodes traditionnelles d’étalement de la pâte à pizza posent des problèmes aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels. Bien souvent la pâte se déchire ou n’est pas aussi ronde qu’on aurait voulu. Parfois même, elle prend une forme irrégulière à la cuisson. Pour finir, l’étalement traditionnel suppose une perte de temps assez importante. Heureusement, des appareils performants ont été conçus pour vous faciliter la vie. Il s’agit de la façonneuse, de la formeuse et du laminoir. Découvrez les particularités de chaque appareil afin de savoir lequel vous conviendrait pour étaler rapidement et facilement votre pâte à pizza ! La formeuse, pour un étalement uniforme La formeuse a été conçue pour étaler la pâte à pizza de façon uniforme, avec des bords plats ou relevés. Il s’agit d’une presse à chaud qui fonctionne par écrasement direct. Son fonctionnement est très différent d’un étalement avec un rouleau traditionnel. Fonctionnement de la formeuse La formeuse fonctionne grâce à un système de chauffe. Elle précuit légèrement la pâte à pizza en vue de vous faciliter la tâche. Aucune compétence spécifique n’est requise pour utiliser la formeuse ! Vous devez mettre le pâton sur la plaque qui se situe en bas de la formeuse et abaisser la vitre de sécurité. En le faisant, vous activez le mécanisme et votre pâte sera parfaitement étalée. Tout simplement ! La formeuse est un appareil qui peut être utilisé par les professionnels dans les pizzerias, mais aussi à la maison. Vos pizzas seront parfaitement étalées en un rien de temps, le tout grâce à un appareil simple d’utilisation. La façonneuse, un appareil professionnel Aussi appelée formeuse à froid, la façonneuse à pizza est un appareil qui rend possible un étalement parfait de la pâte à pizza. Elle est surtout utilisée par les pizzaïolos et permet d’étaler la pâte sans la précuire. En plus, elle fonctionne aussi bien sur les pâtes à pizza que sur les pâtes à pain et les pâtisseries. Les avantages de la façonneuse à pizza La façonneuse permet de gagner beaucoup de temps, comparativement à un étalement manuel. À la différence de la formeuse, elle fonctionne à froid, c’est-à-dire sans chaleur ainsi, la qualité de la pâte n’est pas altérée. Certains modèles de cet appareil permettent d’avoir l’épaisseur de pâte voulue. Les clients de votre restaurant – ou tout simplement vos convives ! – peuvent alors choisir la consistance de pâte qu’ils désirent. Le diamètre de la pâte est adaptable, ce qui facilite la tâche aux pizzaïolos amateurs et professionnels, et ce qui leur permet un champ d’action plus large. Système de fonctionnement de la façonneuse La différence fondamentale entre la façonneuse et l’étalement par rouleau se situe au niveau du temps de travail. En effet, le rendu est le même grâce au système de fonctionnement de la machine. La pâte passe dans un premier rouleau et obtient ainsi sa forme ovale. Ensuite, grâce au système automatique de rotation, elle pivote de 90° pour avoir la forme ronde, puis passe dans un second rouleau. Il y a différents types de façonneuses. Certains appareils n’ont qu’un seul rouleau. Il faut ainsi donner la forme ronde manuellement en utilisant un second rouleau. La technologie Touch & Go » Toutes les façonneuses étant différentes l’une de l’autre, certains modèles disposent d’une technologie très intéressante. Il s’agit de la technologie Touch & Go ». En effet, elle permet de faire de grandes économies d’énergie. En effet, la façonneuse possède des capteurs qui l’allument de façon automatique lorsqu’elle est en contact avec une pâte à pizza. Ainsi, les rouleaux se mettent systématiquement à fonctionner. Parfois, vous pouvez définir le temps de fonctionnement de l’appareil entre 15 et 20 secondes. Vous économisez du temps mais aussi de l’électricité, car l’appareil ne reste pas fonctionnel pour rien. En outre, les façonneuses ont une durée de vie importante, ce ne sont pas des machines qui s’usent ou qui tombent en panne rapidement. Le laminoir à pizza, la façonneuse horizontale Le laminoir à pizza fonctionne de manière semblable à la façonneuse, mais de manière horizontale. Le pâton est mis sur une sorte de tapis roulant et passe au rouleau, pour ressortir de l’autre côté de la machine la pâte est alors parfaitement étalée, prête à recevoir la garniture de la pizza. Certaines déclinaisons de laminoirs ont un système de double rouleau et de rotation qui assure l’obtention d’une pâte bien ronde, sans passer par plusieurs manipulations. Point négatif le laminoir à pizza prend énormément de place dans une simple cuisine. Ce qui n’est pas le cas des autres appareils précédemment cités, car ils sont verticaux. Il n’est donc pas très utilisé dans les pizzerias pour éviter les problèmes de manque de place. Le laminoir est approprié aux restaurants et espaces assez grands. Il peut aussi être utilisé pour faire des feuilletages, ou étaler la pâte en pâtisserie. En gros, les appareils permettent d’étaler la pâte à pizza sans avoir des difficultés et assurent un gain de temps. Par contre, le débat sur leur usage demeure controversé, car certains professionnels pensent que l’étalement traditionnel fait toute la beauté de leur travail. Grâceà elle, les bordures de votre pâte seront soit élevées, soit aplaties sans influence majeure du diamètre. Avec cet outil en inox, il vous serait facile d’étaler vos pâtes de manière automatique sans faire recours à la technique traditionnelle d’étalement. La formeuse à pizza dispose d’une machine de chauffe qui va permettre une cuisson préalable de la pâte. Le plus 🍕 Achetez des presse à pizza avec livraison et retour gratuits. Cette presse à pizza est un outil pratique qui vous permet de gagner du temps. Appréciez Transport maritime gratuit dans le monde entier Vente à durée limitée Facile à rendre PainsNaans à la MP 3 tasses 750 ml de farine 1 cuillère( thé ) à café de sel 1 tasse 250 ml de lait tiède 1/4 tasse 60 ml de yaourt nature 1 c. à thé 5 ml de sucre 2 cuillères à ( thé ) café de levure à pain 1.Mettre les ingrédients dans l'ordre prescrit par votre MAP 2.Programmer "pâte dough"
Lafaçonneuse à pizza permet un gain de temps considérable dans la préparation de la pâte à pizza. Il s’agit d’une machine qui reproduit l’étalement de la pâte au rouleau, seulement en mode automatique. Il s’agit d’un étalement à froid, effectué par 2 rouleaux, sur un principe fonctionnel très simple : Le pâton est glissé dans un premier rouleau qui donne une forme
dhuile d'olive. 1⁄2 c.à.c. de sel. 440 g. de farine blanche. 1 sachet. de levure boulangère spéciale pain. herbes de Provence. fromage râpé (facultatif) WenzhiLaminoir Automatique à pâte à Pizza Presse à pâte électrique Commerciale Machine à Rouler la pâte à Pizza Rouleau de pâte à Pizza en Acier Inoxydable. 982,00 € 982,00 € Recevez-le entre le lundi 5 septembre et le lundi 12 septembre. Livraison à 50,00 € Royal Catering Façonneuse Pâte À Pizza Laminoir Électrique pour Pizzéria Pizzaïolo RC 5Tr2.